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À Propos

HISTORIQUE DU CAFÉ NAPOLÉON

 

1769 : Naissance de Napoléon Bonaparte.

1983, 1er décembre : Démarrage des activités de Café Napoléon. Nous sommes alors distributeurs et opérateurs de services de pause café et achetons nos cafés de maisons de torréfaction.

1984 : Développement de la marque Café Napoléon. Nos principaux clients sont des restaurants et des bistros de la grande région de Montréal. Même si nos concurrents de l'époque sont des géants américains, nous réussissons à nous tailler une place dans le marché et à développer une clientèle fidèle qui reconnaît et apprécie notre savoir-faire.

1993 : Première usine de torréfaction de 3000 pieds carrés comprenant de nouveaux équipements, parmi les meilleurs, pour développer l'arôme et la saveur de nos cafés.

1994 : Notre marque gagne en notoriété. Plusieurs distributeurs / opérateurs de services de pause café choisissent Café Napoléon, afin de bénéficier de la grande qualité de nos cafés torréfiés.

1995 : Pour répondre à la demande toujours croissante, nous ajoutons trois lignes de production supplémentaires.

1997 : La popularité de nos cafés nécessite l'acquisition de trois nouveaux espaces de condo afin d'agrandir notre usine, qui est dorénavant quatre fois plus grande que la précédente.

1999 : Ouverture d'un centre de distribution à Québec.

2000 : Encore une fois, la croissance de nos activités commerciales justifie une augmentation de nos capacités de production et d’entreposage de l’ordre de 50 %.

2000 : 1ère certification de café équitable délivrée par TransFair Canada.

2003 : 1ère certification de café biologique délivrée par Québec Vrai.

2003 : Café Napoléon est finaliste pour le Prix Sirius, décerné par l’Association des restaurateurs du Québec dans le but de reconnaître l'excellence des fournisseurs de la restauration, de l'hôtellerie et du secteur institutionnel.

2004 : Acquisition d'un 2e torréfacteur thermique destiné aux cafés gourmets et aux cafés biologiques et équitables.

2006 : Gagnant du Grand Prix Unio - Entreprise de l’année, décerné par la Chambre de commerce et d’industrie du Sud-Ouest de Montréal.

2007 : Lancement de nouveaux emballages percutants et de nouvelles saveurs dans les cafés gourmets et les cafés biologiques et équitables. Ces nouveaux produits nous permettent d'être encore mieux positionnés dans les épiceries fines et les bistros.

2009 : Lancement de notre nouveau site Web afin de nous rapprocher de nos consommateurs et de nos clients de plusieurs marchés, comme la pause café, les bistros et les épiceries fines.