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Café Jamaica Blue Mountain Rainforest

Le Blue Mountain est considéré comme un des meilleurs cafés au monde. Il se distingue par un goût naturellement sucré, par son absence d’amertume et par une acidité claire très agréable. Café d’exception dû à ses arômes complexes mais balancés qui ne laissent place à aucun arrière goût.
Fabricant: Café Napoléon
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29,99 $ (CAD)

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Note de dégustation générale : Fruité

Arôme : Chocolat au lait, mandarine, macadamia  

Sensation en bouche : Crémeux

 

Plantation : Clifton Mount Estate Coffee

Producteur : Famille Sharp

Région : Newcastle

Altitude moyenne : 4300 pieds

Procédé : Lavé

Méthode d’infusion préférée : Pour-Over (Chemex), à Piston (Bodum), cafetière filtre

Le Blue Mountain est considéré comme un des meilleurs cafés au monde. Il se distingue par un goût naturellement sucré, par son absence d’amertume et par une acidité claire très agréable. Café d’exception dû à ses arômes complexes mais balancés qui ne laissent place à aucun arrière goût.

Note de dégustation générale : Fruité

Arôme : Chocolat au lait, mandarine, macadamia  

Sensation en bouche : Crémeux

 

Plantation : Clifton Mount Estate Coffee

Producteur : Famille Sharp

Région : Newcastle

Altitude moyenne : 4300 pieds

Procédé : Lavé

Méthode d’infusion préférée : Pour-Over (Chemex), à Piston (Bodum), cafetière filtre

Le Blue Mountain est considéré comme un des meilleurs cafés au monde. Il se distingue par un goût naturellement sucré, par son absence d’amertume et par une acidité claire très agréable. Café d’exception dû à ses arômes complexes mais balancés qui ne laissent place à aucun arrière goût.

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